Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Хотите увидеть, как выглядит жилье, которое в Беларуси могут позволить себе приближенные к Лукашенко? Появилась такая возможность
  2. Трамп заявил, что встретится с Путиным в Будапеште
  3. «Это плохо». Лукашенко нашел новое объяснение, почему беларусы «ищут счастья за границей», и потребовал «забрать детей с улицы»
  4. Чиновники продолжают «отжимать» недвижимость у тех, кто уехал за границу. Появился свежий пример
  5. «Вы что там, с ума посходили?» Лукашенко снова недоволен беларусами — они пользуются на АЗС услугами, которые он сам велел там внедрить
  6. Как власти Беларуси создали проблему на сотни миллионов долларов. Вот что мы узнали из закрытых документов
  7. «Пора прекратить убийства и заключить сделку». Зеленский и Трамп подвели итоги встречи в Белом доме
  8. Чиновники хотят поднять подоходный налог до 40% для населения — но не для всех
  9. Помощник президента РФ после разговора Трампа и Путина озвучил ложную версию причин ударов по украинской энергетике — ISW
  10. Трамп заявил, что Украина хочет перейти в наступление
  11. «Обнаглели уже совсем». Лукашенко рассказал, какие жалобы беларусов вызывают у него «нехорошую реакцию»
  12. Экс-политзаключенный Николай Козлов уехал из Беларуси
  13. Беларуску задержали при возвращении из Польши — правозащитники
  14. «С раннего детства начала работать». Подруга погибшей в Мьянме беларуски рассказала о ее жизни
  15. Силовики отправятся с рейдами на АЗС после жалобы Лукашенко на автомобилистов, пьющих там кофе
Чытаць па-беларуску


/

Беларусский предприниматель и активист Саша Авдевич в 2024 году открыл в Варшаве инклюзивную кофейню Inclusive Barista, где работают люди с инвалидностью. После открытия проект прошел «через классический набор ошибок» и теперь ищет заем, инвестора или мецената. Что происходит с заведением и что нужно для его развития, беларус рассказал в Facebook.

Саша Авдевич с сотрудницей Inclusive Barista у входа в кофейню. Фото: facebook.com/sasha.avdevich
Саша Авдевич с сотрудницей Inclusive Barista у входа в кофейню. Фото: facebook.com/sasha.avdevich

— Мы открыли первую кофейню в Польше и, как многие мигранты-предприниматели, прошли через классический набор ошибок: недооценили сезонность, слишком рано зашли в локацию с еще формирующимся трафиком, сосредоточили маркетинг на беларусах и украинцах, — написал Авдевич.

Он рассказал, что с самого старта отвечал за имидж, привлечение гостей, команду и поиск бариста, а теперь взял на себя еще и административную часть — планирование платежей, закупку запасов и все остальное. Сейчас в кофейне работают шесть сотрудников в инвалидных колясках.

— Зарплаты и соцвзносы платим вовремя, но столкнулись с кассовым разрывом (временной нехваткой денег на обязательные расходы. — Прим. ред.). Это просчет планирования и моя ответственность, — добавил предприниматель, признав, что «тащить жизнь в эмиграции и бизнес» в статусе человека с инвалидностью — серьезное испытание.

Раньше он покрывал дефицит ликвидности из личных накоплений, оставшихся еще из Беларуси, однако это «тоже ошибка».

— Сегодня у нас самая большая выручка за все время проекта — ни одно мое кафе никогда столько не зарабатывало, но нам все равно нужно 10 000−15 000 евро, чтобы закрыть текущие обязательства и спокойно сосредоточиться на развитии, — рассказал Авдевич.

Сейчас в заведении готовятся к осенне-зимнему сезону и пытаются выйти на устойчивый рост: продвигают кофе-кейтеринг по Варшаве и всей Польше, ведут переговоры об обслуживании IT-конференции в Кельне и развивают кафе как пространство для мероприятий.

Кроме того, Авдевич рассчитывает на заем (с процентами или без) под гарантии некоммерческой организации, на которую зарегистрировано кафе, меценатство либо вхождение в долю.

— У меня есть планы расширения в другие страны — можем обсудить и большие вложения, — добавил он.

Его цель — привлечь до 15 000 евро (в том числе частями от многих людей) до конца месяца: это позволит быстро выйти на стабильный доход и подготовиться к зиме без повторения ошибок, говорит предприниматель.

Социальный проект Inclusive Barista Саша Авдевич создал еще в Беларуси. Его главная цель — обучение и трудоустройство людей с инвалидностью в кофейной сфере. Первые инклюзивные кафе тоже появились в Беларуси — в Лиде, Минске, Бресте и Могилеве.

С 2022 года проект переехал в Польшу и начал активно развиваться в Варшаве. В период с ноября 2022 по февраль 2024-го команда организовала обучающую школу, в рамках которой 40 человек с инвалидностью освоили профессию бариста.

Первая кофейня Inclusive Barista в Варшаве открылась в мае 2024 года. Весь персонал заведения — люди с инвалидностью.

Сам Саша Авдевич имеет инвалидность с 2011 года и тоже пользуется коляской. В 2016 году он на велосипеде с ручным приводом проехал 4 тысячи километров по Европе, а в 2021-м пустился в кругосветку.